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 Whisky Malt écossais

Contrairement à une idée reçue, il y a de l’orge en Ecosse, principalement sur la côte de la Speyside à l’est d’Inverness, mais aussi sur toutes les plaines ou dans les vallées et même sur les îles d’Islay, Mull, Skye, et sur Orkney.
C’est cette orge qui est distillée pour élaborer le whisky.

 

Best Casks
of Scotland
Sélections de fûts exceptionnels, de distilleries des meilleurs crus, mis en bouteilles avec un luxe de précautions artisanales.

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Farmers Malt
Sélection de Single ou Pure Malts représentative des principales régions de production et des principales qualités de fûts d'élevage.

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The Speyside
Distillery
La distillerie
Speyside est une des plus petites distilleries d'Ecosse. Elle utilise des fûts de bourbon et de sherry pour le vieillissement de ces eaux-de-vies .

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Gifted
Stills

Des single malts goûteux
et élégants dès leur  jeunesse.
Ces jeunes "singles" possèdent un style nouveau.

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Finloch
Assemblage de whiskies des Highlands principalement, avec un peu de malts d'Islay pour l'épicer un peu de la tourbe et de l'iode de cette île.

 
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Origine Islay
Des malts exceptionnels médaillés maintes fois dans les concours anglais et internationaux. Pour les amateurs de sensations fortes.

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One Shot
A prendre
ou à laisser
Une collection d'affaires incroyables et de whiskies introuvables

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Collection
d'anthologie

Deux collections
de Single malts mis en bouteilles par Speyside Distillers, et renommées dans le monde entier.
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The Coopers
Choice
Une collection
de single malts millésimés single cask à 46°.

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Tasty Creations
Compositions de petits lots de deux ou trois grands Single Malts choisis pour  leur qualité et leur complémentarité.

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