Jean BOYER sélectionne, pour leur qualité, une collection de rhums (ou rum dans les pays ou les îles anglophones ou ron dans les pays hispanophones).
Sélectionnés par un comité de dégustation intransigeant comprenant des professionnels et des connaisseurs, les Rhums arrivent en fûts et sont ensuite réduits et mis en bouteilles sur place avec le même soin que celui que Jean BOYER prodigue à ses collections de whiskies.
Ils ne sont pas filtrés au froid et sont réduits avec une méthode artisanale qui a fait ses preuves : le temps et le soin en sont les principes.
Sodade
Eau de vie Etter
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