Kanaha désigne le chiffre 40 en hawaïen; comme le département où cette bière est élaborée.
C’est aussi un spot au pays des bières artisanales. La croisée des chemins entre deux pays, deux emblèmes où sport, plage et détente règnent en maître.
Les bières Kanaha Beer sont brassées localement avec du malt de céréales exclusivement Bio. Elles font l’objet d’une refermentation en bouteille, procédé naturel qui génère un léger dépôt de levure au fond de la bouteille.
Elles sont produites au sein d’une microbrasserie artisanale située à Biscarosse, dans les Landes.
Bière blanche de fermentation haute, sa douceur s’accompagne d’une pointe d’acidité et de saveurs d’agrumes.
