GIN SUISSE

ETTER

Durant les préparatifs du Jubile des 150 ans de la marque ETTER en 2020, de vieux livres de distillation ont été retrouvés. Et parmi les recettes, une eau de vie aux herbes a été identifiée, légèrement modifiée et produite pour donner le Gin ETTER. Ce gin contient bien-entendu un peu de kirsch et de la genièvre, cultivée dans la région du Rossberg.

Le Rossberg est une chaîne montagneuse s’étendant sur les cantons de Zoug et de Schwyz. Elle culmine au Wildspitz qui est la plus haute montagne du canton de Zoug et qui offre un panorama faramineux sur la Suisse centrale – un lieu chargé de nostalgie pour la famille Etter. La base de ce gin est constituée d’herbes indigènes de l’époque auxquelles sont ajoutées des botaniques pour les arômes.

Cette édition du Gin ETTER se présente en "lavande" et attire les regards dans tous les bars. Elle captive par sa complexité, se distingue par ses arômes et sa fraîcheur et subjugue par cette harmonie évidente chez ETTER.