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Occitanie
Premier rhum typique, distillé dans un alambic « pot still double retort » unique en France.
La mélasse bio et éthique est importée de Cuba puis mise en fermentation longue plus de 12 jours en utilisant la technique Jamaïcaine des « dunders » permettant de développer des arômes complexes.
Fière de son label issu de l’agriculture biologique, Maison VICTORS s’engage à utiliser ses résidus pour nourrir des élevages, enrichir des cultures et participer à la méthanisation.
Médaille d’argent 2025 Paris international Trophy
Médaille de Bronze 2025 Concours National de Paris
Amateur de spiritueux en tout genre, Gilles Victors a décidé de faire fabriquer un alambic double retort, le seul en Métropole afin de fabriquer des rhums de type Jamaïcain. Cet alambic a été imaginé par et pour Maison VICTORS
Il s’agit d’un alambic Pot Stills à double retort avec une chaudière oignon, un condensateur à serpentin. Il a commencé à fonctionner en 2022.
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Fière de son label issu de l’agriculture biologique, Maison VICTORS s’engage à utiliser ses résidus pour nourrir des élevages, enrichir des cultures et participer à la méthanisation.
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